Unico Zelo のワイン ”Cherry Fields Dolcetto 2017” を飲んだよ!

Adelaide Hills

オーストラリアは南オーストラリア州 Adelaide Hills(アデレードヒルズ)にセラードアのある自然派ワイン(ナチュラルワイン)生産者の Unico Zelo によるCherry Fields Dolcetto 2017 です。

クレアバレーで収穫されたドルチェット。ドライで且つ濃くジューシーさが際立ちます。ブラックベリーの香り、果実感もたっぷり。渋みも酸味も少ないので、いろんな食事に気軽に合わせることができそうなワインです。

自然派ワイン(ナチュラルワイン)の生産者では珍しくセラードアもあります
Unico Zelo のセラードア訪問記はこちら

アデレードヒルズのワイナリー ”Unico Zelo” のセラードアを訪問しました!
オーストラリアは南オーストラリア州 Adelaide Hills(アデレード・ヒルズ)の自然派ワイナリー Unico Zelo(ウニコ・ゼロ)のセラードアを訪問しました。ワインのテイスティング、試飲とワイナリー、セラードアの様子をご紹介します!
Country Australia
State SA
Region Clare Valley
Alcohol 13.8%
Closure Screw Cap

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