オーストラリアは南オーストラリア州 Clare Valley(クレアバレー)のJim Barry Winesを訪問してきました。Clare Valley(クレアバレー)のワインを語る上で大事な人物「Jim Barry」のワイナリーですが、このJim Barry Winesは、オーストラリアワイン業界でスクリューキャップの全面的に導入した初めての人物になります。
Jim Barry Winesへの行き方
Jim Barry Wines のあるClare Valley(クレアバレー)までは、アデレード市内中心地から車で2時間弱のドライブです。
Jim Barry Winesのセラードアとワインテイスティング
Jim Barry Wines のセラードア店内はとてもこじんまりしていますが、可愛らしいポスターなど、雰囲気は明るいです。
訪問時、外は暑かったのですが、ワイナリースタッフがお水を最初に用意してくたり、ワインのテイスティングでは、チーズ、クラッカー、オリーブまでも用意してくれました。
ワインのテイスティングは無料です。
実際のワインテイスティングは、Clare Valley(クレアバレー)といえばのRiesling(リースリング)から開始です。白、赤とそれぞれいくつかの種類を試飲できます。
スタッフはとてもフレンドリー。普段はセラードアに立つことはあまりありませんが、Jim Barry本人がいることもあります。自分が訪問時は、奥から「Hello!」と気軽に出てきてビックリしましたが、ご本人もとてもフレンドリーなお爺様です。
コメント