オーストラリアは南オーストラリア州 Adelaide Hills（アデレードヒルズ）で自然派ワイン（ナチュラルワイン）の生産者であり、オーストラリアのナチュラリストご三家の一人と言えばの、Lucy Margaux の Pinot Gris Pet Nat 2019 です。
こちらの Pet Nat も素直に美味しい。。。シュワふわの微発泡で、グレープフルーツにオレンジの香り、色合いはオレンジワインと言ってもいい感じ。スキンコンタクト3日間、セラミックエッグで２週間、ビン詰して6ヶ月。
| Country | Australia |
| State | SA |
| Region | Adelaide Hills |
| Alcohol | 11.5% |
| Closure | Crown |
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