オーストラリアは南オーストラリア州 Adelaide Hills(アデレードヒルズ)の自然派ワイン(ナチュラルワイン)生産者のBK Wines の Autumn Equinox Syrah 2018 です。
クリアな酸味と軽めのタンニン、フルーツ感とスパイス感もしっかりした味わい。
こちらのワイン、市場価格は 1本40豪ドルほど。
アデレード市内の Shobosho と言うレストランで1本 75豪ドルでした。
BK Winesをはじめ、アデレードヒルズの自然派ワインの生産者にはセラードアがありません。
いかんせん世界的なナチュラルワイン人気(特に日本)のため、購入することすら最近であh困難なことになっています。
レストランだと気軽に楽しむレベルの料金じゃなくなるし、そもそも、地元アデレードのワインショップでボトル購入できないってね。なんかなー。美味しいけど惜しい。そんな感じです。
Country | Australia |
State | SA |
Region | Adelaide Hills |
Alcohol | 12.5% |
Closure | Cork |
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