クナワラのワイナリー”Wynns Coonawarra Estate”のセラードアを訪問しました！

オーストラリアは、南オーストラリア州 Coonawarra(クナワラ) の プレミアム・ワインメーカーのワイナリー Wynns Coonawarra Estate のセラードアを訪問してきました。

Wynns Coonawarra Estateへの行き方

Wynns Coonawarra Estateのセラードアのあるテラロッサで有名なCoonawarra(クナワラ)は、アデレード市内中心地から車で4時間ほどのロングドライブです。日帰りは厳しいので1〜２泊されることをオススメ。

Wynns Coonawarra Estateのセラードアとワインのテイスティング

オーストラリアに移住して最初の頃に知ったワインメーカーの一つで、当時はお金もなくなかなか飲むことが出来なかった Wynns なので、ワイナリーのセラードアを訪問できて個人的に喜びも大きいワイナリーです。

Wynns のワインボトルのエチケットに書かれている建物は、このWynnsのセラードアの建物になります。エチケットをよく覚えている自分にとって感動しました。

↑ の建物が ↓ のエチケットのラベル

テイスティングは無料です。(John Riddochなどのフラッグシップは除く)

John Riddoch （ジョン・リドック)は、このCoonawarra （クナワラ）地域に最初にワイン作りのためにブドウを持ってきた人物。そして、その名前がワインの名前になったWynns Coonawarra Estateのフラッグシップ John Riddoch （ジョン・リドック) のボトルは、Wynnsの Cabernet Sauvignon （カベルネ・ソーヴィニヨン） の中でアイコン的存在です。

施設内は テイスティング以外にも、Wynns Coonawarra Estate と Coonawarra （クナワラ）の歴史博物館的な役割もしているので、店内を見て廻るのも楽しいです。

Wynns Coonawarra Estateのある Coonawarra （クナワラ） で最も語られることの多い、テラロッサ土壌について。

2008年のJohn Riddoch （ジョン・リドック)のテイスティングメモなど。

Coonawarra（クナワラ）のワイナリーの歴史、そしてCoonawarra（クナワラ）で作られるCabernet Sauvignon(カベルネ・ソーヴィニヨン)を語る上で外せないワイナリー Wynns Coonawarra Estate です。訪問するチャンスがあればぜひ1番最初に訪れてセラードアにてテイスティングされてみてください。それからの Coonawarra（クナワラ）滞在がより楽しいものになるはずです。